Cuando pides un café y descubres una Lotus en el plato, es difícil no sonreír, y la marca, siendo consciente del poder de las redes, no sólo pone en marcha acuerdos con influencers a fin de que creen recetas con las galletas, sino que a través de BrandMe ha creado una exclusiva imagen a fin de que el envoltorio encaje mejor con los deseos de las nuevas generaciones. El verano pasado lanzaron los helados en los que evidentemente, las galletas eran las protagonistas de cada parte, y desde las comunidades de la marca comparten recetas en las que no faltan elementos como los quesitos babybel. Como es natural, el McFlurry Lotus Biscoff se ha encargado de llevar a cabo de estas galletas unas de las mucho más conocidas de todo el mundo, y su utilidad ha hecho que haya muchos géneros de recetas como ganas de abrir sus envases particulares cuando el camarero acompaña al café con una Lotus. "Las galletas Lotus son un gusto que a mí, en lo personal, me recuerda a mi niñez. A ese momento en el que ibas al parque, tu madre o tu padre se solicitaba un café y sacaban esta galleta para acompañar. Creemos que con la combinación de la tarta de queso y la galleta Lotus, conseguimos un gusto que es muy revolucionario al unísono que nos recuerda a esa niñez", asegura.
Cómo hacer brigadeiros brasileños
Este popular dulce brasileño, elaborado con solo 4 elementos, es absolutamente irreprimible merced a su sabroso sabor a chocolate y leche condensada. Inspirándonos en esta delicia, te presentamos la crema Brigadeiro Da marrara en vasitos, una presentación elegante y práctica para servir este postre en porciones particulares. Sigue las instrucciones paso a paso para que logres hacerlo fácilmente. Son unas galletas que por su toque a canela y su especial gusto a caramelo, las hacen súper destacables y son ideales para elaborar postres", explica Lara Guerrero, creadora de Pepina Pastel, a ‘Elle Gourmet’. El año pasado, Dunkin Donuts lanzó una nueva gama compuesta por un "Dunkin’ hecho con Lotus Biscoff", relleno y cubierto de crema de Lotus Biscoff con topping de galleta caramelizada, así como bebidas "Frozen con Lotus Biscoff", con base de helado, leche fría y galletas caramelizadas, libre con o sin nata, y "Special Latte con Lotus Biscoff", elaborado desde una rica mezcla de leche y galletas caramelizadas. Por ahora ya consiguieron independizarse del café o al menos, en este momento esta pareja está en una relación abierta, con lo que va a haber que aguardar para ver con qué nuevo affair nos sorprenden estas galletas.
¿Por qué se han convertido las galletas Lotus en el ingrediente principal de las recetas virales?
Una vez sólida la masa, hacemos unas bolitas como de 15 a 20 gramos y las rebozamos con los fideos de chocolate. Preparamos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Cuando haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel largometraje y dejamos enfriar en el frigorífico toda la noche o bien podemos apresurar el desarrollo poniéndola a lo largo de tres horas en el congelador. Cuenta la historio que los brigadeiros deben su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se realizó famoso por terminar a una revuelta comunista en Río. La verdad es que ahora los brigadeiros son unos dulces imprescindibles en todas y cada una aquellas fiestas infantiles y cumpleaños, y no es para menos, ya que son una especie de trufas tan fáciles de elaborar, que seguro vosotros también os engancharéis a ellos. Ademas, no ayudo a que lo mas clasico en los casamientos en general es tener al menos unos cuantos brigadeiros en la mesa.

When I lived in Switzerland, I missed condensed milk and couln’t discover it on the native stores. One day at a friend’s residence, who already lived in Europe for more than ten years, I requested her the place I might find it. This Brazilian superfood breakfast dish contains a thick and creamy smoothie produced from açaí berries, topped with granola, recent fruit, and typically honey or nuts. Brigadeiros have a easy and creamy texture, just like soft chocolate fudge. They are often barely chewy, making them even more pleasant to savor. The brigadeiro holds a particular place in Brazilian history and culture.

This Brigadeiro recipe holds a particular place in the hearts of many Brazilians. Similar to how Americans have fun birthdays with birthday cake, Brazilians celebrate birthdays with Brigadeiros. In truth, even if a cake is served at a Brazilian party, Brigadeiros are additionally served after the cake. Once cooled, break off portions of the combination and roll into one inch balls in your hand. Roll the balls in your coloured sprinkles and enjoy. She advised me that "almost no person likes it" there, and typically they use it in espresso (Oh God).

Naturalmente, TikTok es uno de los causantes del boom de esta galleta, y fué en esa red social donde se ha vitalizado un brioche con crema de Lotus de Mercadona, una prueba mucho más de que esas galletas pasaron de ser el +1 del café a la estrella de cualquier postre.